Abstract Eine neue präparative Methode für β-Aminosäuren, deren Schlüsselreaktion die regioselektive Thiocarbonyl-Olefinierung von N-(Acetyl) thioamiden mit ( Triphenylphosphoranyliden) essigsäuremethylester darstellt, wird beschrieben. Mit Hilfe des erläuterten Verfahrens wurde Iturinsäure erstmalig synthetisiert.