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常用名 | 左旋肉碱 | CAS号 | 541-15-1 |
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价格 | ¥240.0/1kg ¥5750.0/25g | 纯度 | 99.0% | |
备货期 | 3天 | 库存 | 询单 |
产品详情(用途,包装等)
【中文名称】左旋肉碱 【中文别名】L-肉碱 维生素BT;l-肉毒碱 【英文名称】L-Carnitine 【英文别名】(R)-3-Hydroxy-4-(trimethylammonio)butyrate 【CAS 号】541-15-1 【分 子 式】C7H15NO3 【分 子 量】161.2 【MDL 号】MFCD00038747 【颜色性状】白色晶体或白色结晶性吸水细粉,略有特殊腥味。易溶于水、乙醇和碱及无机酸液,几乎不溶于丙酮和乙酸盐。熔点不明确,185~195℃ 时分解。作为商品有盐酸盐、酒石酸盐和柠檬酸镁盐。人乳和牛乳中不缺,但大豆缺乏。存在于各类肉类、肝脏、人乳等中。L-肉碱因易于潮解,故一般使用其L-酒石酸盐(L-肉碱-L-酒石酸盐换算为L-肉碱系数为0.68)。 【真假鉴别】 1、左旋肉碱颗粒比盐大些,入口即化,有一点腥味、酸甜,口感好,吃过后运动比平时出汗多几倍。 2、左旋肉碱吸湿性极强,显露在空气中会潮解甚至可能液化。将左旋肉碱投入水中,将看到迅速溶化。 3、放在空气中,左旋肉碱吸湿性很强,放在空气中容易潮。 |
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