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常用名 | 十一醇 | CAS号 | 112-42-5 |
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价格 | $需询单/100g $需询单/1kg $需询单/100kg $需询单/1000kg | 纯度 | 98.0% | |
备货期 | 需询单 | 库存 | 询单 |
产品详情(用途,包装等)
用途: 【用途一】 应用面不广。常与十一烯醛或其他脂肪醛共用作为醛香头香的协调剂。与花香型、柑橘古龙、金合欢、刺槐、晚香玉、紫罗兰、清香、草香也能很好地协调和合,一般用于玫瑰香基较多。还可少量用于凤梨、柑橘、柠檬、白柠檬、桔子、橙子、黑茶藨子、玫瑰等食用香精中。 【用途二】 GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制柠檬、橙、白柠檬、橘等柑橘类和菠萝、黑醋栗、玫瑰等型香精。 【用途三】 香料,调制柠檬、柑橘、菠萝和黑醋粟香型香精,用于食品。 物理化学性质: CAS号:112-42-5 常用中文名:十一醇 常用英文名:1-Undecanol 分子式:C11H24O 分子量:172.308 密度:0.8±0.1 g/cm3 沸点:243.2±3.0 °C at 760 mmHg 熔点:11 °C(lit.) 闪点:109.0±4.6 °C 储存条件:库房通风低温干燥 |
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