| 常用名 | 三甲胺氧化物 | CAS号 | 1184-78-7 |
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| 价格 | ¥150.0/1kg | 纯度 | 99.0% |
| 备货期 | 3天 | 库存 | 现货 |
| 产品详情(用途,包装等)
氧化三甲胺是一种天然、多功能的氮氧化物,其两性离子结构中带正电的季铵基团使其水溶性极强,带负电的氧原子使其氢键受体能力突出。氧化三甲胺具有低毒性,其28天可生物降解超90%。氧化三甲胺在多个领域有不可替代的作用,例如在水产养殖领域,其可用作深海鱼抗压剂,对比其他,深海鱼存活率和肌肉质地都有显著提升。在医药与健康领域,其可用于心血管疾病标记物和神经保护剂可减轻脑缺血再灌注损伤。在食品工业领域,其可代替亚硝酸盐,对比亚硝酸盐处理肉制品,虽抑菌率下降5%,但无致癌风险。在生物技术领域,其可作蛋白质稳定剂,和酶反应介质。 基本信息 中文名:氧化三甲胺(三甲胺氧化物) 英文名:Trimethylamine N-oxide CAS号:1184-78-7 分子式:C₃H₉NO 分子量:75.11 g/mol 外观:白色结晶或结晶性粉末 气味:无味或微弱鱼腥味 化学分类:叔胺氧化物 物理化学性质 熔点 220-222℃(分解) 溶解性 易溶于水(>500 g/L) 密度(20℃) 1.17 g/cm³
pKa(25℃) 4.6(极弱酸性) 吸湿性 强(需防潮保存) 稳定性 对热不稳定,200℃以上分解 主要用途 生物领域: 海洋生物渗透调节剂 抗冻蛋白激活剂 医药研究: 心血管疾病标志物研究 蛋白质药物稳定剂 工业应用: 化妆品保湿剂 实验室蛋白质结晶辅助剂 食品科学: 海鲜风味物质研究 储存与运输 储存条件: 密封防潮 温度<25℃ 相对湿度≤60% 运输要求: 常规化学品运输 更多
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