| 常用名 | 阿拉伯半乳聚糖 | CAS号 | 9036-66-2 |
|---|---|---|---|
| 价格 | ¥100.0/100g ¥300.0/500g | 纯度 | 80.0% |
| 备货期 | 2天 | 库存 | 5 kg |
| 产品详情(用途,包装等)
用途: 增稠剂、稳定剂、乳化剂、增容剂、上光剂、粘结剂。用于乳化香精;调味料的基料、调味酱和布丁等。代替阿拉伯树胶。亦用于面条、面包和香肠。 物理化学性质: CAS号:9036-66-2 常用中文名:阿拉伯半乳聚糖 常用英文名:arabinogalactan 分子式:C20H36O14 分子量:285.290 密度:1.2±0.1 g/cm3 沸点:375.5±52.0 °C at 760 mmHg 熔点:>200ºC (dec.)(lit.) 闪点:180.9±30.7 °C 储存条件:2-8°C |