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中文名 (2E,4Z)-2,4-己二烯酸
英文名 (2E,4Z)-2,4-hexadienoic acid
英文别名 hexa-2t,4c-dienoic acid
sorbic acid
hexa-2c,4c-dienoic acid
Hexa-2t,4c-diensaeure
(2E,4Z)-Hexa-2,4-dienoic acid
密度 1.024±0.06 g/cm3(Predicted)
沸点 233.0±9.0 °C(Predicted)
熔点 35-38 °C
分子式 C6H8O2
分子量 112.12700
精确质量 112.05200
PSA 37.30000
LogP 1.20330
储存条件 -20°C,避光,惰性气体