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中文名 N6-丁酰基-L-赖氨酸
英文名 N6-Pentanoyl-L-lysine
英文别名 N-Pentanoyl-L-lysine
L-Lysine, N-(1-oxopentyl)-
H-Lys(butyryl)-OH
Lysine(butyryl)-OH
描述 N6-丁基-L-赖氨酸是赖氨酸衍生物[1]。
相关类别
体外研究 氨基酸和氨基酸衍生物已被商业化用作能量补充剂。它们影响合成代谢激素的分泌、运动期间的燃料供应、压力相关任务期间的精神表现,并防止运动引起的肌肉损伤。它们被认为是有益的能生膳食物质[1]。
参考文献

[1]. Luckose F, et al. Effects of amino acid derivatives on physical, mental, and physiological activities. Crit Rev Food Sci Nutr. 2015;55(13):1793-1144.

密度 1.1±0.1 g/cm3
沸点 460.5±40.0 °C at 760 mmHg
分子式 C11H22N2O3
分子量 230.304
闪点 232.3±27.3 °C
精确质量 230.163040
LogP 0.17
蒸汽压 0.0±2.4 mmHg at 25°C
折射率 1.486
储存条件 2-8°C