中文名 | 植酸锌 |
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英文名 | hexazinc,(2,3,4,5,6-pentaphosphonatooxycyclohexyl) phosphate |
中文别名 |
肌醇六磷酸酯六锌盐
肌醇六磷酸锌 |
英文别名 |
1,2,3,4,5,6-Cyclohexanehexol, hexakis(dihydrogen phosphate), zinc salt (1:6)
Hexazinc 1,2,3,4,5,6-cyclohexanehexayl hexakis(phosphate) Myo-Inositol,hexakis(dihydrogen phosphate),hexazinc salt hexazinc (2,3,4,5,6-pentaphosphonatooxycyclohexyl) phosphate Zinc phytate |
描述 | 植酸锌存在于食品中,对人体营养有重要意义[1]。 |
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相关类别 | |
靶点 |
Human Endogenous Metabolite |
参考文献 |
密度 | 2.42g/cm3 |
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沸点 | 1190.7ºC at 760 mmHg |
分子式 | C6H6O24P6Zn6 |
分子量 | 1040.22 |
闪点 | 673.9ºC |
精确质量 | 1031.342285 |
PSA | 493.38000 |
LogP | 2.11080 |
外观性状 | 白色粉末 |
储存条件 | 2-8C |