5892-54-6

• 常用中文名：Crocetine dimethyl ester
• 常用英文名：Crocetine dimethyl ester
• CAS号：5892-54-6
• 分子式：C₂₂H₂₈O₄
• 分子量：356.45500
• 相关类别： 研究领域 其他
• 发布时间：2016-10-27 16:45:27
• 更新时间：2026-07-01 14:41:19
• Crocetine dimethyl ester (Dimethylcrocetin) 来源于藏红花柱头中的番红花素,具有抗氧化活性。

名称

• 中文名: (2E,4E,6E,8E,10E,12E,14E)-2,6,11,15-四甲基十六碳-2,4,6,8,10,12,14-七烯二酸二甲酯
• 英文名: dimethyl (2E,4E,6E,8E,10E,12E,14E)-2,6,11,15-tetramethylhexadeca-2,4,6,8,10,12,14-heptaenedioate
• 中文别名: 西红花酸二甲酯
• 英文别名: Crocetin dimethyl ester [MI]; dimethyl (2E,4E,6E,8E,10E,12E,14E)-2,6,11,15-tetramethylhexadeca-2,4,6,8,10,12,14-heptaene-1,17-dioate; 2,4,6,8,10,12,14-Hexadecahtaenedioic acid, 2,6,11,15-tetramethyl-, 1,16-dimethyl ester, (2E,4E,6E,8E,10E,12E,14E); (2E,4E,6E,8E,10E,12E,14E)-Dimethyl 2,6,11,15-tetramethylhexadeca-2,4,6,8,10,12,14-htaenedioate; Crocetine dimethyl ester, 10 mM in DMSO; UNII-604TT10Y72; dimethyl 8,8'-diapocarotene-8,8'-dioate; 8,8'-Diapo-ψ,ψ-cotene-8,8'-dioic acid dimethyl ester; 8,8'-diapo-carotene-8,8'-dioic acid dimethyl ester; 2,4,6,8,10,12,14-Hexadecaheptaenedioic acid,2,6,11,15-tetramethyl-,1,16-dimethyl ester,(2E,4E,6E,8E,10E,12E,14E); trans-Crocetin,dimethyl ester; Dimethylcrocetin; dimethyl-8,8'-diapocarotene-dioate; dimethyl crocetin; crocetin dimethyl ester

物化性质

• 分子式: C₂₂H₂₈O₄
• 分子量: 356.45500
• 精确质量: 356.19900
• PSA: 52.60000
• LogP: 4.78620

生物活性

• 描述: Crocetine dimethyl ester (Dimethylcrocetin) 来源于藏红花柱头中的番红花素,具有抗氧化活性。
• 相关类别:
  研究领域 >> 其他
  信号通路 >> 其他 >> 其他
• 参考文献:

  [1]. Kanakis CD, et al, Crocetin, dimethylcrocetin, and safranal bind human serum albumin: stability and antioxidative properties. J Agric Food Chem. 2007 Feb 7;55(3):970-7.