N-(1-Deoxy-b-D-fructopyranosyl) (R)C(S)S-alliin

N-(1-Deoxy-b-D-fructopyranosyl) (R)C(S)S-alliin结构式

• 常用名: N-(1-Deoxy-b-D-fructopyranosyl) (R)C(S)S-alliin
• 英文名: N-(1-Deoxy-b-D-fructopyranosyl) (R)C(S)S-alliin
• CAS号: 149340-22-7
• 分子量: 339.36
• 密度: N/A
• 沸点: N/A
• 分子式: C₁₂H₂₁NO₈S
• 熔点: N/A
• 闪点: N/A

名称

• 英文名: N-(1-Deoxy-b-D-fructopyranosyl) (R)C(S)S-alliin

物理化学性质

• 分子式: C₁₂H₂₁NO₈S
• 分子量: 339.36
• Smiles: C=CCS(=O)CC(NCC1(O)OCC(O)C(O)C1O)C(=O)O