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棕榈仁油

更新时间:2024-01-02 13:03:57

棕榈仁油结构式
棕榈仁油结构式
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常用名 棕榈仁油 英文名 Palm kernel oil
CAS号 8023-79-8 分子量 N/A
密度 N/A 沸点 N/A
分子式 N/A 熔点 N/A
MSDS N/A 闪点 N/A

 棕榈仁油名称

中文名 棕榈仁油
英文名 Palm kernel oil

 棕榈仁油物理化学性质

储存条件

棕榈仁油是制造肥皂、脂肪酸、硬化油、甘油、脂肪醇、脂肪胺与表面活性剂的原料,精制后可供食用及代替可可脂、人造奶油等。

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1.性状:白色或淡黄色油状液体,有带果味的香气。

2.相对密度:0.925~0.935(15℃,15℃)。

3.脂肪酸凝固点:20~28℃。

4.皂化值:244~255mgKOH·g-1

5.碘值:14~22gI2·(100g)-1

6.不溶于水,溶于乙醚、氯仿、二硫化碳。棕榈仁油的组分和性质与椰子油非常相似,使用时常可互换。

 棕榈仁油制备

棕榈仁经压榨或萃取制得。

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