Abstract Die käufliche Buttersäure wird gegenwärtig in verschiedener Weise hergestellt: direkt durch Gärung, durch Oxydation eines bei der Gärung erhaltenen Butylalkohols und aus Acetylen. Zur Darstellung von α-Brombuttersäure eignet sich die durch Destillation gereinigte Gärungsbuttersäure nicht; dies im Gegensatz zu den Angaben von E. Fischer. 7 Man erhält nämlich ein unreines Präparat, das unter anderem mehrere Prozente einer in ...
