羟基香茅醛

【用途一】
用于配制水仙、铃兰、茉莉及风信子香型香精
【用途二】
GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制柑橘、西瓜、樱桃等瓜果型香精，亦作定香剂和调香辅助剂用。
【用途三】
羟基香茅醛是我国《食品添加剂使用卫生标准》规定允许使用的食品香料，主要用于配制樱桃、柑橘、西瓜等瓜果型食用香精。在口香糖中使用量为16mg/kg；冷饮中13mg/kg；烘烤食品畸10mg/kg；糖果中9.4mg/kg；软饮料中3.5mg/kg；布丁类中0.3mg/kg。
【用途四】
是一种多用途的香料，既可用于各种花香型，也用于许多非花型。用于铃兰、菩提花、百合花及与此同类香气的兔耳草花、紫丁香等型，能使香气细腻。在香水香精中用之，可赋花香头香。也可用香皂香精及橙花、白柠檬等香精。质量纯正的可适量用于食用香精，能赋花香，增厚增浓，使香味圆和。
【用途五】
该品稀释时具有类似菩提、铃兰和新鲜的青草香气，广泛用于铃兰、兰花、茉莉、紫丁香等香精中，在香水、香粉等化妆品香精中用量高达20%，是最有价值的香料之一。该品是我国GB2760-86规定允许使用的食用香料，主要用于配制柑桔、西瓜、樱桃等瓜果型香精。由于该品易氧化，可添加抗氧剂3,6-二叔丁基-4-甲基苯酚作稳定。羟基香茅醛在碱性中不稳定，故在肥皂香精中使用其缩醛，例如二甲缩醛等，有时将羟基香茅醛与苄醇、苯乙醇以及香茅醇以半缩醛形式存放和使用。羟基香茅醛还用来制取其他香料，如1-氨基-7-羟基-3,7-二甲基辛烷和邻羟基香茅叉氨基苯甲酸甲酯。曾用含0.5%该品饲料喂大鼠两年，未发现任何异现象。

[ 密度 ]:
0.9±0.1 g/cm3

[ 沸点 ]:
251.6±23.0 °C at 760 mmHg

[ 熔点 ]:
19ºC

[ 分子式 ]:
C₁₀H₂₀O₂

[ 分子量 ]:
172.265

[ 闪点 ]:
103.8±15.2 °C

[ 精确质量 ]:
172.146332

[ PSA ]:
37.30000

[ LogP ]:
1.54

[ 外观性状 ]:
透明至淡黄色,粘性液体

[ 蒸汽压 ]:
0.0±1.1 mmHg at 25°C

[ 折射率 ]:
1.443

[ 储存条件 ]:
room temp

详细MSDS(安全技术说明书)

CHEMICAL IDENTIFICATION

RTECS NUMBER :

RG7850000

CHEMICAL NAME :

1-Octanal, 3,7-dimethyl-7-hydroxy-

CAS REGISTRY NUMBER :

107-75-5

BEILSTEIN REFERENCE NO. :

1721290

LAST UPDATED :

199710

DATA ITEMS CITED :

8

MOLECULAR FORMULA :

C10-H20-O2

MOLECULAR WEIGHT :

172.30

WISWESSER LINE NOTATION :

VH1Y1&3XQ1&1

HEALTH HAZARD DATA

ACUTE TOXICITY DATA

TYPE OF TEST :

Standard Draize test

ROUTE OF EXPOSURE :

Administration onto the skin

SPECIES OBSERVED :

Rodent - rabbit

REFERENCE :

FCTXAV Food and Cosmetics Toxicology. (London, UK) V.1-19, 1963-81. For publisher information, see FCTOD7. Volume(issue)/page/year: 12,921,1974

TYPE OF TEST :

Standard Draize test

ROUTE OF EXPOSURE :

Administration onto the skin

SPECIES OBSERVED :

Rodent - rabbit

REFERENCE :

CTOIDG Cosmetics and Toiletries. (Allured Pub. Corp., POB 318, Wheaton, IL 60189) V.91- 1976- Volume(issue)/page/year: 94(8),41,1979 ** ACUTE TOXICITY DATA **

TYPE OF TEST :

LD50 - Lethal dose, 50 percent kill

ROUTE OF EXPOSURE :

Oral

SPECIES OBSERVED :

Rodent - rat

DOSE/DURATION :

>5 gm/kg

TOXIC EFFECTS :

Details of toxic effects not reported other than lethal dose value

REFERENCE :

FCTXAV Food and Cosmetics Toxicology. (London, UK) V.1-19, 1963-81. For publisher information, see FCTOD7. Volume(issue)/page/year: 12,921,1974 *** NIOSH STANDARDS DEVELOPMENT AND SURVEILLANCE DATA *** NIOSH OCCUPATIONAL EXPOSURE SURVEY DATA : NOHS - National Occupational Hazard Survey (1974) NOHS Hazard Code - 82946 No. of Facilities: 269 (estimated) No. of Industries: 5 No. of Occupations: 23 No. of Employees: 24121 (estimated) NOES - National Occupational Exposure Survey (1983) NOES Hazard Code - 82946 No. of Facilities: 6846 (estimated) No. of Industries: 29 No. of Occupations: 74 No. of Employees: 95828 (estimated) No. of Female Employees: 51129 (estimated)

[ 符号 ]:

GHS07

[ 信号词 ]:
Warning

[ 危害声明 ]:
H315-H317-H319

[ 警示性声明 ]:
P280-P305 + P351 + P338

[ 个人防护装备 ]:
Eyeshields;full-face respirator (US);Gloves;multi-purpose combination respirator cartridge (US);type ABEK (EN14387) respirator filter

[ 危害码 (欧洲) ]:
Xi: Irritant;

[ 风险声明 (欧洲) ]:
R38;R41

[ 安全声明 (欧洲) ]:
S26-S39

[ 危险品运输编码 ]:
NONH for all modes of transport

[ WGK德国 ]:
1

[ RTECS号 ]:
RG7850000

[ 包装等级 ]:
I; II; III

[ 海关编码 ]:
2912491000

详细合成路线

羟基香茅醛上游产品

羟基香茅醛下游产品

1.将香茅醛与亚硫酸氢钠在冷却下反应，然后用14%～15%的盐酸溶液，在35℃下进行水合反应，并加入碳酸钠中和剩余的盐酸至物料中含酸量为0.5%～1%为止。先用少量甲苯萃取去除有机杂质，然后在水合物中添加甲苯和干燥的碳酸钠，以分解亚硫酸氢盐，生成的羟基香茅醛为甲苯所萃取。甲苯萃取液先回收甲苯，再减压蒸馏得产品羟基香茅醛。

2.由香茅醛与水加成，经精制而得。

[ 海关编码 ]: 2912491000

[ 中文概述 ]:
2912491000. 醛醇. 增值税率:17.0%. 退税率:13.0%. 监管条件:无. 最惠国关税:5.5%. 普通关税:30.0%

[ Summary ]:
2912491000. other aldehyde-alcohols. VAT:17.0%. Tax rebate rate:13.0%. . MFN tariff:5.5%. General tariff:30.0%

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Int. J. Pharm. 483(1-2) , 151-7, (2015)

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