[(2S)-2-[(2R)-3,4-dihydroxy-5-oxo-2H-furan-2-yl]-2-hydroxyethyl] (9Z,12Z)-octadeca-9,12-dienoate

名称

[ CAS 号 ]:
121869-32-7

[ 英文名 ]:
[(2S)-2-[(2R)-3,4-dihydroxy-5-oxo-2H-furan-2-yl]-2-hydroxyethyl] (9Z,12Z)-octadeca-9,12-dienoate

[英文别名 ]:

L-Ascorbic acid,6-(9,12-octadecadienoate),(Z,Z)
Ascorbyl linoleate
Ascorbyl linoleate [INCI]
L-Ascorbic acid,6-(9Z,12Z)-9,12-octadecadienoate
Linoleic acid,6-ester with L-ascorbic acid

物理化学性质

[ 分子式 ]:
C₂₄H₃₈O₇

[ 分子量 ]:
438.55400

[ 精确质量 ]:
438.26200

[ PSA ]:
113.29000

[ LogP ]:
4.95700

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