食品黄4铝色淀

用途 食用黄色色素。
在 日本可用于油脂食品、粉末食品(蛋糕预制粉、粉末果汁)、糖食制品的糖衣等，单用或与其他铝色淀合用。对炸油、起酥油的使用量0.01%～0.02%。增 强红色时与日落黄铝色淀合用(10%～20%)。铝色淀的被覆能力远比水溶性食用色素强，故常用于粉末饮料着色，使用量0.01%～0.02%。亦可用于 食品包装材料的印刷油墨、炊具及食品容器等的着色。

[ 分子式 ]:
C₁₆H₉N₄Na₃O₉S₂

[ 分子量 ]:
534.36300

[ 精确质量 ]:
533.95000

[ PSA ]:
228.68000

[ LogP ]:
0.76200

[ 外观性状 ]:
固体

[ 储存条件 ]:
室温

生产方法     由硫酸铝、氯化铝等的铝盐与碳酸钠等的碱类制取氢氧化铝，添加柠檬黄水溶液，沉淀而得。

公司名：上海化源世纪贸易有限公司

区域：上海市普陀区

价格：

联系人：徐经理

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公司名：上海源溪生物科技有限公司

区域：上海市浦东新区

价格：
￥需询单/1g

联系人：赖经理

产品详情：FD&C Yellow No. 5 Aluminum Lake

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公司名：上海阿拉丁生化科技股份有限公司

区域：上海市浦东新区

价格：
￥1020.0/25g ￥需询单/1g ￥需询单/1g ￥需询单/1g

联系人：阿拉丁

产品详情：食品黄4铝色淀

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公司名：上海创赛科技有限公司

区域：上海市嘉定区

价格：
￥345.0/5g

联系人：夏言

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