sodium,(3S,4R,5R)-2,3,4,5,6-pentahydroxy-2-(hydroxymethyl)hexanoate
名称
[ CAS 号 ]:
1337-85-5
[ 英文名 ]:
sodium,(3S,4R,5R)-2,3,4,5,6-pentahydroxy-2-(hydroxymethyl)hexanoate
[英文别名 ]:
- UNII-PTI1HQO9TY
- Sodium fructoheptonate
- Fructoheptonic acid,monosodium salt
物理化学性质
[ 分子式 ]:
C7H13NaO8
[ 分子量 ]:
248.16300
[ 精确质量 ]:
248.05100
[ PSA ]:
161.51000
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