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DL-苹果酸钠一水合物

DL-苹果酸钠一水合物用途

【用途一】
用作缓冲剂、调味剂、代盐剂
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DL-苹果酸钠一水合物名称

[ CAS 号 ]:
207511-06-6

[ 中文名 ]:
L-苹果酸二钠一水

[ 英文名 ]:
Sodium malate

[中文别名 ]:

[英文别名 ]:

DL-苹果酸钠一水合物物理化学性质

[ 熔点 ]:
>300ºC(lit.)

[ 分子式 ]:
C4H4Na2O5

[ 分子量 ]:
178.05100

[ 精确质量 ]:
177.98500

[ PSA ]:
100.49000

[ 储存条件 ]:
室温，干燥

DL-苹果酸钠一水合物安全信息

[ 危害码 (欧洲) ]:
Xi

[ 风险声明 (欧洲) ]:
36/37/38

[ 安全声明 (欧洲) ]:
26-36

[ WGK德国 ]:
3

[ RTECS号 ]:
ON7730000

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