diacetyl tartaric acid esters of mono- and diglycerides

名称

[ CAS 号 ]:
308068-42-0

[ 英文名 ]:
diacetyl tartaric acid esters of mono- and diglycerides

[英文别名 ]:

物理化学性质

[ 密度 ]:
1.0±0.1 g/cm3

[ 沸点 ]:
805.8±65.0 °C at 760 mmHg

[ 分子式 ]:
C47H84O12

[ 分子量 ]:
841.163

[ 闪点 ]:
214.7±27.8 °C

[ 精确质量 ]:
840.596252

[ LogP ]:
18.25

[ 蒸汽压 ]:
0.0±6.2 mmHg at 25°C

[ 折射率 ]:
1.475

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