sucrose heptapalmitate

sucrose heptapalmitate名称

[ CAS 号 ]:
38884-66-1

[ 英文名 ]:
sucrose heptapalmitate

[英文别名 ]:

EINECS 254-177-6

sucrose heptapalmitate物理化学性质

[ 密度 ]:
1.0±0.1 g/cm3

[ 沸点 ]:
1353.1±65.0 °C at 760 mmHg

[ 分子式 ]:
C₁₂₄H₂₃₂O₁₈

[ 分子量 ]:
2011.158

[ 闪点 ]:
273.0±27.8 °C

[ 精确质量 ]:
2009.723877

[ LogP ]:
54.72

[ 蒸汽压 ]:
0.0±0.6 mmHg at 25°C

[ 折射率 ]:
1.499

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