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γ-胡萝卜素

γ-胡萝卜素名称

[ CAS 号 ]:
472-93-5

[ 中文名 ]:
γ-胡萝卜素

[ 英文名 ]:
γ-Carotene

[英文别名 ]:

g-Carotene
gamma-carotene
β,ψ-Carotene
CPD1F-126

γ-胡萝卜素物理化学性质

[ 密度 ]:
0.9±0.1 g/cm3

[ 沸点 ]:
657.8±25.0 °C at 760 mmHg

[ 分子式 ]:
C₄₀H₅₆

[ 分子量 ]:
536.873

[ 闪点 ]:
348.4±18.0 °C

[ 精确质量 ]:
536.438232

[ LogP ]:
15.35

[ 蒸汽压 ]:
0.0±1.0 mmHg at 25°C

[ 折射率 ]:
1.548

[ 储存条件 ]:
-20°C

γ-胡萝卜素合成路线

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