八(2-羟丙基)蔗糖
八(2-羟丙基)蔗糖名称
八(2-羟丙基)蔗糖物理化学性质
[ 密度 ]:
1.27g/cm3
[ 沸点 ]:
884.3ºC at 760 mmHg
[ 分子式 ]:
C39H76O14
[ 分子量 ]:
769.01200
[ 闪点 ]:
488.6ºC
[ 精确质量 ]:
768.52400
[ PSA ]:
195.22000
[ LogP ]:
3.36790
[ 折射率 ]:
1.532
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