八(2-羟丙基)蔗糖

八(2-羟丙基)蔗糖名称

[ CAS 号 ]:
4854-90-4

[ 中文名 ]:
八(2-羟丙基)蔗糖

[ 英文名 ]:
octakis(O-2-hydroxypropyl)sucrose

八(2-羟丙基)蔗糖物理化学性质

[ 密度 ]:
1.27g/cm3

[ 沸点 ]:
884.3ºC at 760 mmHg

[ 分子式 ]:
C39H76O14

[ 分子量 ]:
769.01200

[ 闪点 ]:
488.6ºC

[ 精确质量 ]:
768.52400

[ PSA ]:
195.22000

[ LogP ]:
3.36790

[ 折射率 ]:
1.532

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