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alpha-d-Glucopyranoside, beta-d-fructofuranosyl, (Z,Z)-9,12-octadecadienoate

名称

[ CAS 号 ]:
56449-51-5

[ 英文名 ]:
alpha-d-Glucopyranoside, beta-d-fructofuranosyl, (Z,Z)-9,12-octadecadienoate

[英文别名 ]:

EINECS 260-188-7

物理化学性质

[ 密度 ]:
1.3±0.1 g/cm3

[ 沸点 ]:
777.0±60.0 °C at 760 mmHg

[ 分子式 ]:
C₃₀H₅₂O₁₂

[ 分子量 ]:
604.727

[ 闪点 ]:
242.0±26.4 °C

[ 精确质量 ]:
604.345886

[ LogP ]:
8.09

[ 蒸汽压 ]:
0.0±6.1 mmHg at 25°C

[ 折射率 ]:
1.576

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