[1R-(1Alpha,2β,5Alpha)]-5-甲基-2-(1-甲乙烯基)环己醇乙酸酯

用途

1. 可用于调制薄荷香型香精,用于糖果、口香糖、冷冻食品,也用于化妆品用香料。

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名称

[ CAS 号 ]:
57576-09-7

[ 中文名 ]:
[1R-(1Alpha,2β,5Alpha)]-5-甲基-2-(1-甲乙烯基)环己醇乙酸酯

[ 英文名 ]:
Cyclohexanol,5-methyl-2-(1-methylethenyl)-, 1-acetate, (1R,2S,5R)-

[中文别名 ]:

[英文别名 ]:

物理化学性质

[ 密度 ]:
0.94g/cm3

[ 沸点 ]:
248ºC at 760mmHg

[ 分子式 ]:
C12H20O2

[ 分子量 ]:
196.28600

[ 闪点 ]:
85.6ºC

[ 精确质量 ]:
196.14600

[ PSA ]:
26.30000

[ LogP ]:
2.93040

[ 折射率 ]:
1.458

制备

1. 以香茅醛为原料,在乙酸钠溶液中,乙酸回流制得。

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