Octadecanoic acid [[tetrahydro-4-hydroxy-3,5,5-tris(hydroxymethyl)-2H-pyran]-3-yl]methyl ester

名称

[ CAS 号 ]:
67953-13-3

[ 英文名 ]:
Octadecanoic acid [[tetrahydro-4-hydroxy-3,5,5-tris(hydroxymethyl)-2H-pyran]-3-yl]methyl ester

[英文别名 ]:

Anhydroenneaheptitol monostearate

物理化学性质

[ 密度 ]:
1.042g/cm3

[ 沸点 ]:
623.2ºC at 760 mmHg

[ 分子式 ]:
C₂₇H₅₂O₇

[ 分子量 ]:
488.69800

[ 闪点 ]:
193.8ºC

[ 精确质量 ]:
488.37100

[ PSA ]:
116.45000

[ LogP ]:
4.13190

[ 折射率 ]:
1.486

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