柠檬草油
柠檬草油用途
我国GB 2760—1996规定为允许使用的食用香料。广泛用于各种食品。
柠檬草油名称
柠檬草油物理化学性质
[ 密度 ]:
0.896 g/mL at 25 °C
[ 沸点 ]:
224 °C(lit.)
[ 分子式 ]:
W99
[ 闪点 ]:
160 °F
[ 外观性状 ]:
淡黄色至浅棕色液体
[ 折射率 ]:
n20/D 2.487(lit.)
[ 储存条件 ]:
2-8°C
柠檬草油安全信息
[ 符号 ]:
GHS07
[ 信号词 ]:
Warning
[ 危害声明 ]:
H315-H319-H335
[ 警示性声明 ]:
P261-P305 + P351 + P338
[ 个人防护装备 ]:
Eyeshields;full-face respirator (US);Gloves;multi-purpose combination respirator cartridge (US);type ABEK (EN14387) respirator filter
[ 危害码 (欧洲) ]:
Xi
[ 风险声明 (欧洲) ]:
R36/37/38
[ 安全声明 (欧洲) ]:
S26;S36
[ 危险品运输编码 ]:
1760
[ WGK德国 ]:
3
[ RTECS号 ]:
OG8257000
[ 包装等级 ]:
III
柠檬草油制备
由生长于热带和亚热带地区的禾根科草本香茅(Cymbopogon citratus;习称西印度柠檬草)或蜿蜒香茅(Cflexuosus;习称东印度柠檬草)的新鲜或微干全株,经切段并水蒸气蒸馏而得。得率0.2%~0.8%。东印度型主要产于印度,产量小;西印度型在海地、洪都拉斯、波多黎各、巴西等均产。我国广东、福建、广西、云南、四川、浙江、台湾等地亦产。
柠檬草油文献
Biosci. Biotechnol. Biochem. 75(12) , 2340-5, (2011)
The complexation between two isomers of citral in lemongrass oil and varying types of cyclodextrins (CDs), α-CD, β-CD, and HP-β-CD, were studied by molecular modeling and physicochemical characterizat...
Antimicrobial activity of lemongrass oil against Salmonella enterica on organic leafy greens.J. Appl. Microbiol. 112(3) , 485-92, (2012)
We investigated the antimicrobial effectiveness of lemongrass essential oil on organic leafy greens, romaine and iceberg lettuces and mature and baby spinach, inoculated with Salmonella Newport. The i...
Changes in essential oil during enzyme-assisted ensiling of lemongrass (Cymbopogon citratus Stapf.) and lemon eucalyptus (Eucalyptus citriodora Hook).J. Agric. Food Chem. 49(5) , 2262-6, (2001)
Changes in essential oil during ensiling of lemongrass and lemon eucalyptus were studied. Wilted lemongrass and eucalyptus leaves were ensiled in 0.25-L anaerobic jars. Samples consisted of a control ...
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