桂皮油

桂皮油用途

1.食用中可作辛香修饰持久剂用在樱桃、桑椹、梅子、巧克力、酒类、饮料糖果香精中。食用中其温暖感是可贵的，它与薄荷油、苯甲醛、大茴香醛、大茴香醇、香兰素、乙基香兰素、壬内酯、十一内酯、紫罗兰酮、桂醇等能起协调作用。在日化香精中用于东方型、木香型效果甚好。只用1%即可使温暖干辛香、甜香，有极大的扩散力、可掩盖药味。用于食用医药、口腔卫生用品消毒剂等。它又是可乐型饮料香精的重要原料。

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桂皮油名称

[ CAS 号 ]:
8007-80-5

[ 中文名 ]:
桂皮油

[ 英文名 ]:
Cinnamon oil

[中文别名 ]:

[英文别名 ]:

artificialcinnamonoil
C.I.Condensesulphuryellow3
CeylonCinnamonbarkoil
cfnnamonoil
chinesecinnamon
Cinnamonbarkoil,Ceylon
cinnamonoil,artificial
cinnamonoil,ceylon

桂皮油物理化学性质

[ 密度 ]:
1.041

[ 沸点 ]:
194-234 ºC

[ 闪点 ]:
197 ºF

[ 外观性状 ]:
黄色到棕色液体

[ 折射率 ]:
1.5339

[ 储存条件 ]:
2-8°C

桂皮油安全信息

[ 符号 ]:

GHS06

[ 信号词 ]:
Danger

[ 危害声明 ]:
H311-H315-H319

[ 警示性声明 ]:
P280-P305 + P351 + P338-P312

[ 个人防护装备 ]:
Faceshields;full-face respirator (US);Gloves;Goggles;multi-purpose combination respirator cartridge (US);type ABEK (EN14387) respirator filter

[ 危害码 (欧洲) ]:
Xn

[ 风险声明 (欧洲) ]:
R21;R43;R36/37/38

[ 安全声明 (欧洲) ]:
S26;S36/S37

[ 危险品运输编码 ]:
UN 2810 6.1/PG 3

[ WGK德国 ]:
3

[ RTECS号 ]:
FL6340000

桂皮油制备

由唇形科植物斯里兰卡肉桂(Cinnamomum zeylanicum)灌木的幼枝、茎和叶经水蒸气蒸馏而得。得率约l.8%。根据生长地理位置的不同，在理化性质上不同的商品油分别称斯里兰卡桂叶油和塞舌尔型桂叶油。

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桂皮油文献

Organoleptic Characteristics of Flavor Materials Mosciano, G.

Perfum. Flavor. 4th ed., 28 , 105, (2003)

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