柠檬酸钾

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更新时间： 2025-08-26 17:36:59

CAS号：6100-05-6

常用名： 柠檬酸钾,一水合物

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连云港科科信化工有限公司是一家专注于高端无机盐的研发、生产和销售的一体化企业，公司率先通过了FSSC2000食品安全体系认证，GMP认证，HALAL,KOSHER,ISO9001-2008质量管理体系认证，SGS 认证，公司主营产品涵盖食品级、医药级、试剂级、电子级等，主要产品有氯化钾，磷酸氢二钾，磷酸三钾，磷酸二氢钠，磷酸氢二钠，磷酸三钠，柠檬酸钾，柠檬酸铵，醋酸钠，甲酸铵，硫酸铵，硫酸钾等，厂家联系电话是18805133257 联系人董杰经理
连云港科信化工有限公司厂家直销食品级医药级柠檬酸钾 POTASSIUM CITRATE

一、化学名称：食品级柠檬酸钾；2 柠檬酸钾一水 3-柠檬酸三钾4 柠檬酸钾粉末5.食品级柠檬酸钾无水
二、分子式：K3C6H5O7·H2O
三、分子量：324.41
四、CAS: 6100-05-6
五、性状：透明晶体或白色粗粉，无臭, 味咸，有清凉感, 相对密度 1.98。在空气中易吸湿潮解。可溶于甘油，几乎不溶于乙醇。
六、用　途：在食品工业中作缓冲剂、螯合剂、稳定剂、抗氧化剂、乳化剂、调味剂等。可用于乳及乳制品、果冻、果酱、肉类、罐装水凝胶点心，亦用于干酪的乳化、柑橘的保鲜等。在医药工业中用于低血钾症和钾缺乏症及碱化尿液。
七、包装：内衬聚乙烯塑料袋，外套塑料编织袋，每袋25Kg。
八、贮存与运输：本品应贮存在干燥通风清洁的库房中，装载运输时要轻装轻放，防止包装破损，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离。
质量指标 Specification GB1886.74--2015 FCC VII
含量（干基），w/% Content(Dry Basis)，w/% 99.0-100.5 99.0-100.5
透光率 % ≥ Light Transmittance % ≥ 95.0 ————
氯化物(Cl) ，w/% ≤ Chlorides (Cl), w/% ≤ 0.005 ————
硫酸盐，w/% ≤ Sulfates，w/% ≤ 0.015 ————
草酸盐，w/% ≤ Oxalates，w/% ≤ 0.03 ————
总砷（As），mg/kg ≤ As，mg/kg ≤ 1.0 ————
铅，mg/kg ≤ Lead（Pb），mg/kg ≤ 2.0 2.0
碱度 Alkalinity 通过试验 Pass Test
干燥减量，w/% Loss on Drying ，w/% 3.0-6.0 3.0-6.0
易碳化物 ≤ Easily Carbonize Substances ≤ 1.0 ————
水不溶物 Insoluble Substances 通过实验 ————
钙盐，w/% ≤ Calcium Salt，w/% ≤ 0.02 ————
铁盐，mg/kg ≤ Ferric Salt，mg/kg ≤ 5.0 ————
干燥温度为180℃±2℃，干燥至恒重。
1、Chemical Name: Potassium Citeate
2、Molecular Formula: K3C6H5O7·H2O
3、Molecular Weight: 324.41
4、CAS: 6100-05-6
5、Character: It is transparent crystal or white coarse powder, odorless and tastes salty and cool. Relative density is 1.98. It’s easily deliquescent in air. It’s soluble in water and glycerin, almost insoluble in ethanol.
6、Usage: In food processing industry, it is used as buffer, chelate agent, stabilizer, antioxidant, emulsifier and flavoring. It can be used in dairy product，jelly, jam, meat and tinned pastry. It also can be used as emulsifier in cheese and antistaling agent in oranges, and so on. In pharmaceutical, it is used for hypokalimia, potassium depletion and alkalization of urine.
7、Packing: It is packed with polyethylene bag as inner layer, and a compound plastic woven bag as outer layer. The net weight of each bag is 25kg.
8、Storage and Transport：It should be stored in a dry and ventilative warehouse, kept away from heat and moisture during transportation, unloaded with care so as to avoid damage. Furthermore, it must be stored separately from poisonous substances.

供应商信息：

公司名：江苏沙英喜实业有限公司

认证状态： 未认证供应商

商品数： 38件

电话： +86-18805133257

地址： 科苑路88号

地区： 连云港市海州区

联系人： 董杰

联系人电话： 18805133257

邮件：sales3257@jskolod.com

网址：http://www.kolodcn.com

主要市场：国内，东南亚，欧美

年贸易额：300000000RMB

外贸占销售比例：20%

主要合作伙伴：雀巢，康师傅，娃哈哈，安琪酵母，福丰集团

公司介绍：
连云港科信化工邮箱是主要是以生产食品级、医药级、电子级硫酸盐、氯化钾、磷酸钾盐、磷酸钠盐、柠檬酸盐、醋酸盐、甲酸盐等盐的一家专业生产企业，联系人董经理电话 18805133257 QQ 3263778834
　　工厂位于江苏省灌云开发区，交通便捷（高速出口300米）。工厂占地180余亩，投资2.5亿元，拥有12条全新的不锈钢生产线，具备科学的生产流程和严格的质量管理体系，工厂年产量逾10万吨。作为南京理工大学、常州大学及连云港职业技术学院的科研实训基地，具备各类专职、专业技术人员三十余人，配备先进的产品理化检验仪器设备及试验室；同时公司具有极强的产品技术研发能力。工厂始终以科技为依托，不断开发和研制适合国内外市场需求的食品添加剂系列产品，以客户需要为宗旨。

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