异麦芽酮糖

产品详情：

更新时间： 2024-08-31 17:37:50

CAS号：13718-94-0

常用名： 异麦芽酮糖

价格：
￥需询单/1kg ￥需询单/1g ￥需询单/1mg ￥需询单/1ton

纯度： 99.0%

备货期： 1天

库存： 现货

其他详情（用途，包装）：
异麦芽酮糖
Isomaltulose (Palatinose)
别名帕拉金糖、异构蔗糖
CAS号13718-94-0
分子式 C12H22O11H2O
白色结晶，无臭、味甜、甜度约为蔗糖的42%，甜味纯正，与蔗糖基本相同，无不良后味，熔点122～124℃，比旋光度〔α〕20D97.2°，耐酸，耐热，不易水解（20%溶液在pH2.0时100℃加热60min仍不分解，蔗糖在同样条件下可全部水解）热稳定性比蔗糖低，有还原法，易溶于水，在水中的溶解度比蔗糖低20℃时为38.4%，40℃时为78.2%，60℃为133.7%，其水溶液的黏度亦比同等浓度的蔗糖略低。
异麦芽酮糖是甘蔗、蜂蜜等产品中发现的一种天然糖类，由于它有不会引起蛀牙的功能。全世界已大量研究和开发。在1954年它先以蔗糖为原料转化生产成功。1984年日本新三井公司成功地开发出特殊酵素技术，将其大量工业化生产。之后它被大量应用于各种食品和甜味剂中。市场除了日本以外，更扩展到韩国和台湾等地区。
异麦芽酮糖的功能和应用一直被陆续开发出来。例如最新发现它对人体脑部尤其有特殊功能性；它也是一种特殊甜味剂，有独特的消化和吸收性。非常适合应用于糖果、饮料及各种食品中。

订购方法：
1、订购1件,免运费(若需增票,请传开票资料)；
2、到货日期：物流、快递等，款到1-2天发货；
3、质优价廉，欢迎订购，以上量大从优。
4、其他服务：如您对产品服务及技术指标有特殊要求，请
及时通知我方。服务宗旨：竭诚提供优质产品，售后服务

供应商信息：

公司名：西安卓展生物科技有限公司

认证状态： 未认证供应商

商品数： 541件

电话： +8629-86252986

地址： 西安市未央区太华北路369号万达广场A座2301室

地区： 西安市未央区

联系人： 于娜

联系人电话： 17788136712

邮件：3004246638@qq.com

网址：http://

主要市场：

年贸易额：2000万

外贸占销售比例：40%

主要合作伙伴：

公司介绍：

其他供应商价格：

2024-07-15 价格：需询单异麦芽酮糖水合物

2024-09-13 价格：￥需询单异麦芽酮糖

2016-10-28 价格：￥100.0 帕拉金糖

2022-10-31 价格：￥27.0 异麦芽酮糖

2018-08-07 价格：￥需询单异麦芽酮糖

查看所有价格请点击：

异麦芽酮糖价格

异麦芽酮糖

产品详情：

供应商信息：

推荐生产厂家/供应商：

其他供应商价格：

相关产品价格：