低聚异麦芽糖

产品详情：

更新时间： 2025-09-08 17:50:25

CAS号：499-40-1

常用名： 异麦芽糖

价格：
￥需询单/1kg ￥需询单/1g ￥需询单/1mg ￥需询单/1ton

纯度： 99.0%

备货期： 1天

库存： 现货

其他详情（用途，包装）：
中文别名：低聚异麦芽糖
英文名称： Isomaltose
CAS号： 499-40-1
EINECS号： 207-879-1
分子式： C12H22O11
分子量： 342.2965
密度： 1.68g/cm3
沸点： 774.5°C at 760 mmHg
闪点： 288.8°C
蒸汽压： 1.05E-27mmHg at 25°C
性状：无色粉末
用途：甜味剂、营养强化剂麦芽糖是两个葡萄糖分子以α-1，4糖苷键连接起来的双糖，异麦芽糖（Isomaltose）则是两个葡萄糖分子以α-1，6糖苷键连接起来的双糖。由于分子构象不同，所以，为区别于麦芽糖而称为异麦芽糖。通常，麦芽糖容易被酵母所发酵，异麦芽糖不被酵母所发酵，异麦芽糖系非发酵性低聚糖。适合代替部分蔗糖，添加到各种饮料、食品中，例如：　　饮料：碳酸饮料、豆奶饮料、果汁饮料、蔬菜汁饮料、茶饮料、营养饮料、补铁、补钙、补碘饮料、酒精饮料、咖啡、可可、粉末饮料等。　　乳制品：牛乳、调味乳、发酵乳、乳酸菌饮料，以及各种奶粉。　　糖果糕饼：各种软糖、硬糖、高粱饴、牛皮糖、巧克力、各种饼干、各式西点、羊羹、月饼、汤团馅以及各种饼馅。　　甜点心：布丁、凝胶食品等　　冷饮品：各式雪糕、冰棒、冰淇淋等。　　焙烤食品：面包、蛋糕等。　　此外，还可作为畜肉加工品、水产制品、果酱油、蜂蜜加工品等的配料　　低聚异麦芽糖能有效的促进人体内有益细菌-双歧杆菌的生长繁殖，故又称为“双歧杆菌生长促进因子”，简称“双歧因子”。经多年临床与实际应用表明，双歧杆菌有许多保健功能，而作为双歧杆菌促进因子的低聚异麦芽糖自然就受到了人们的关注。自然界中低聚异麦芽糖极少以游离状态存在，但作为支链淀粉或多糖的组成部分，在某些发酵食品如酱油、黄酒或酶法葡萄糖浆中有少量存在。

订购方法：
1、订购1件,免运费(若需增票,请传开票资料)；
2、到货日期：物流、快递等，款到1-2天发货；
3、质优价廉，欢迎订购，以上量大从优。
4、其他服务：如您对产品服务及技术指标有特殊要求，请
及时通知我方。服务宗旨：竭诚提供优质产品，售后服务

供应商信息：

公司名：上海江林生物科技有限公司

认证状态： 未认证供应商

商品数： 789件

电话： 18773160112

地址： 上海市嘉定区迎园中路622弄1号Z1061室

地区： 上海市嘉定区

联系人： 陈先

联系人电话： 18973293205

邮件：842121691@qq.com

网址：http://www.shjianglin.cn/

主要市场：国内

年贸易额：350万

外贸占销售比例：20

主要合作伙伴：

公司介绍：
经营范围：从事生物技术领域内的技术开发、技术咨询、技术服务、技术转
让，日用百货、健身器材、计算机、软件及辅助设备（除计算机
信息系统安全专用产品）、化工原料及产品（除危险化学品、监控
化学品、烟花爆竹、民用爆炸物品、易制毒化学品）、电子产品、
仪器仪表、化妆品、建材的销售。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）

其他供应商价格：

2024-07-15 价格：需询单异麦芽糖

2025-12-29 价格：￥需询单异麦芽糖

2018-05-12 价格：￥需询单异麦芽糖

2016-11-02 价格：￥75.0 异麦芽糖

2022-01-12 价格：￥需询单低聚异麦芽糖

2025-04-29 价格：￥9.0 低聚异麦芽糖

2022-11-10 价格：￥16.0 低聚异麦芽糖

2018-08-01 价格：￥需询单低聚异麦芽糖

2024-04-10 价格：￥1.0 低聚异麦芽糖 IMO-900

查看所有价格请点击：

异麦芽糖价格

低聚异麦芽糖

产品详情：

供应商信息：

推荐生产厂家/供应商：

其他供应商价格：

相关产品价格：