六偏磷酸钠
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更新时间: 2022-06-20 06:14:53
CAS号:68915-31-1
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¥10.0/1kg
纯度: 68.0%
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产品名称:六偏磷酸钠
中文同义词:聚磷酸钠盐;聚偏磷酸钠;多聚磷酸钠;六偏磷酸钠;六偏磷酸钠(STPP)
英文名称:Sodium polyphosphate
CAS号: 68915-31-1
分子式:Na3O10P3X2
分子量:321.88
EINECS号:272-808-3
含量:68%
包装:25kg/编织袋
化学性质:无色透明玻璃状块或片状。易溶于水,不溶于有机溶剂。吸湿性强,在温水、酸或碱溶液中易水解为正磷酸盐。熔点616℃(分解),相对密度(d2020)2.484。
用途:品质改良剂;pH调节剂;金属离子螯合剂;粘结剂和膨胀剂等。在豆类、果蔬罐头中可稳定天然色素,保护食品色泽;在肉类罐头中可使脂肪乳化,保持质地均匀;用于肉类食品上可提高持水性,防止肉中脂肪变质。加入啤酒中,能澄清酒液,防止浑浊。水质无沉淀的软化剂。在肉制品、奶制品中作品质改良剂,可作含氟牙膏的磨擦剂。用作锅炉用水和工业用水的软水剂,工业循环冷却水处理剂
应用:
1、主要用于食品及工业行业。其中食品行业应用主要为:
六偏磷酸钠用于肉制品、鱼肉肠、火腿等,能提高持水性,增高结着性,防止脂肪氧化;
用于豆酱、酱油能防止变色,增加粘稠性,缩短发酵期,调节口味;
用于水果饮料、清凉饮料,可提高出汁率,增高粘度,抑制维生素C分解;
用于冰淇淋可提高膨胀能力,增大容积,增强乳化作用防止膏体破坏,改善口感和色泽;
用于乳制品、饮料防止凝胶沉淀;
加入啤酒中能澄清酒液、防止浑浊;
用于豆类、果蔬罐头,可稳定天然色素,保护食品色泽;
六偏磷酸钠水溶液喷涂于腌制肉上,可提高防腐性能。
2、工业行业方面主要为:
六偏磷酸钠可与氟化钠加热制造单氟磷酸钠,后者为重要的工业原料;
六偏磷酸钠作为软水剂,如用在染整上,起到软水作用;
六偏磷酸钠还作为阻垢剂广泛应用于EDI(树脂电渗析)、 RO(反渗透)、 NF(纳滤)等水处理行业。
供应商信息:
公司名:中山联久生物科技有限公司
认证状态: 未认证供应商
商品数: 612件
电话: 15270579147
地址: 中山市小榄镇升平区银菊花园小榄商贸城E119
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联系人: 王照蔚
联系人电话: 15270579147
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主要市场:全国
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公司介绍:
中山联久生物科技有限公司是一家以先进的化学技术技术为专业主体,是集科研、开发、经营生产、代加工合成、电子商务销售为
一体的大型综合性高科技企业。本公司聚集着一批拥有大学本科、硕士、博士高素质的从业人员。公司主要从事精细化工、有机无
机化工、电镀化学一体的生产、经营、加工与销售,及进出口贸易等服务。
中山联久生物科技有限公司致力于打造珠三角区域化工行业供应链端,将优质实惠的化工原料输送到全国各地的客户手中。我们
本着全心服务,诚信至上”的理念为每一位客户送上最真挚的诚信与优质的服务!公司成立伊始,全体员工就一直感恩业界同仁
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