醋酸钙
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更新时间: 2025-09-07 17:11:05
CAS号:62-54-4
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用途: 【用途一】 用作分析试剂,也用于乙酸盐的合成 【用途二】 用作食品稳定剂、腐蚀阻抑剂,也用于乙酸盐的合成 【用途三】 用于制丙酮、醋酸、聚酯工业中。 【用途四】 乙酸钙是一种很好的食品钙强化剂,吸收效果比无机钙好。可用于婴幼儿食品,使用量为3.0~6.0g/kg(以元素钙计,下同);在谷类及其制品中为1.6~3.2g/kg;在饮液和乳饮料中为0.6~0.8g/kg。 【用途五】 螯合剂;抑霉剂;稳定剂;缓冲剂;增香剂;防腐剂;固化剂;营养强化剂;Ph值调节剂;加工助剂。 【用途六】 用于分析试剂、有机合成、印染及制药工业,或作为食品稳定剂、鳌合剂、抑霉剂、缓冲剂、增香剂、腐蚀阻抑剂。 物理化学性质: CAS号:62-54-4 常用中文名:醋酸钙 常用英文名:Calcium acetate 分子式:C4H6CaO4 分子量:158.166 密度:1,5 g/cm3 沸点:117.1ºC at 760 mmHg 熔点:160°C (dec.) 闪点:160°C 储存条件:库房通风低温干燥,与食品原料分开存放
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