维生素A

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更新时间： 2025-08-20 18:35:27

CAS号：68-26-8

常用名： 视黄醇

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用途：【用途一】用于制药片和胶囊，在饲料工业中作为维生素类饲料添加剂【用途二】维生素A是构成视觉细胞内感光物质的成分，赖氨酸是人体必需的氨基酸，能维持上皮组织结构的完整和健康，促进机体的生长发育。缺乏时，会使生长发育受阻、生殖功能衰退，易得“夜盲症”。我国规定可用于色拉油、芝麻油和人造奶油，使用量为4.0～8.0mg/kg；在固体饮料中最大使用量为4~8mg/kg；在婴幼儿食品和乳制品中使用量为3.0～9.0mg/kg；在冰淇淋中最大使用量为0.6～1.2mg/kg；在乳及乳饮料中使用量为0.6～1.0mg/kg。另外，用视黄醇醋酸酯、视黄醇棕榈酸酯或β-胡萝卜素强化。Β-胡萝卜素用于强化β-胡萝卜素饮料时，最大使用量为20~40mg/kg；在固体饮料中最大使用量为3~5mg/kg。【用途三】维生素A是构成视觉细胞内感光物质的成分，能保证上皮组织结构的完整和健康，促进机体的发育生长。缺乏时，会使生长发育受阻，生殖功能衰退，易得“夜盲症”。一般用视黄醇醋酸酯[127-47-9]添加于饲料中。【用途四】维生素A为一种脂溶性维生素，它以游离醛或酯的开式存在于动物性食物中，在脂肪、蛋白、乳法、肝中含量丰富。植物中不含维生素A，但含维生素A的前身（provitamin A），存在于胡萝卜、番茄等蔬菜中，动动物吸收后，可转化成维生素A。维生素A是维持人体生长、发育、生殖和细胞膜的稳定性所必需的，在视觉过程中起重要作用。视网膜中有感强光的感弱光的两种细胞。感弱光的细胞含有一种色素叫视紫红质，它是在暗环境中由顺视黄醛和视蛋白结合而成的，遇光则分解成反视黄醛和视蛋白，并由此相起神经冲动，传入中枢产生视觉。视黄醛在体内因不断代谢而补消耗，需要及时通过氧化维生素A予以补充。当体仙维生素A缺乏时，视紫红质的合成量随之减少，因而使在弱光中视力减退，这就是夜盲症的原因。维生素A与上能上能下细胞的正常结构和功能有关，，缺乏时会导致辞眼结膜、角膜干燥、发炎，甚至失明，还会造成呼吸道上皮受损，容易发生呼吸道感染、毛发脱落、婴儿发育迟缓等。作为营养增补剂的维生档A油是由水产动物的肝脏、幽门垂所得的脂肪油或其浓缩物。将新鲜鱼类肝脏、幽门垂粉碎，加1-2%氢氧化钠溶液至pH8-9。含油量少的原料，另外添加肝油或鱼油作为稀释用油在搅拌下加热30-60min，使组织消化溶解，析出肝渍，离心分离得到维生素A油。也可采用酶解或溶剂萃取、分子蒸馏使浓缩，使产品中维生素A的浓度达原油的7-8倍。因维生素A油不溶于水，通常添加表面活性剂使其能分散于水中。用于香肠、人造奶油、面包、乳制品、果汁粉、花生白脱等。香肠是最适宜添加维生素A的食品，可在绞肉过程中添加，加入2000I.U./100g（维生素A300毫克相当于100万I.U.）【用途五】视黄酸受体（the retinoic acid receptor，RAR) 和类视黄醇受体（the retinoid X receptor，RXR)的配体，作为其转导因子，调控正常和恶性细胞的生长和分化。物理化学性质： CAS号：68-26-8 常用中文名：视黄醇常用英文名：Vitamin A 分子式：C20H30O 分子量：286.452 密度：1.0±0.1 g/cm3 沸点：421.2±14.0 °C at 760 mmHg 熔点：61-63 °C(lit.) 闪点：147.3±16.4 °C 储存条件：2-8°C

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上海吉至生化科技有限公司是一家致力于生化试剂与生命科学领域产品的研发与销售的综合性试剂公司。“让每个实验员都能享受实验成功的乐趣”是我们公司的愿景。

公司由业内资深人士组建而成，有独立的研发、生产、质检、销售、仓库、办公基地，吸纳国内一流大学和知名科研机构优秀人才，拥有良好的专业背景与实践经验，庞大的数据网络体系，与国内外先进科研机构保持密切联系，跻身国际前列水平。

公司总部位于中国上海，并在上海，河北设有大型物流仓库，货品数量多达40000种，采取现代化的仓储先进的物流体系，可以最大限度的保证了试剂的安全、迅速及时的送达到客户手中。

公司自成立以来，一直把产品质量视为公司参与市场竞争的核心，正是这个成功的定位和员工强烈的产品质量意识，使我们成为专业的化学试剂供应商。
公司根据产品质量要求，建立了严密的质量检验体系。公司对与产品质量有关的所有环节进行严格控制与管理，建立了科学的检验标准，并对检验指标进行了量化，责任到人，确保公司保持稳定合格的产品。
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