Trisodium phosphate
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发布时间: 2021-07-26 18:31:53
CAS号:7601-54-9
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用途: 用途一:用作分析试剂和软水剂,还用于糖的提纯 用途二:用作软水剂和洗涤剂,锅炉防垢剂,印染时的固色剂,织物的丝光增强剂,金属腐蚀阻化剂或防锈剂。搪瓷工业用作助熔剂、脱色剂。制革业中用作生皮去脂剂和脱胶剂。 用途三:作品质改良剂,有提高食品的络合金属离子、pH值、增加离子强度等的作用,由此改善食品的结着力和持水性。我国规定可用于奶酪,最大使用量5g/kg;在西式火腿、肉、鱼、虾和蟹中最大使用量为3.0g/kg;在罐头、果汁、饮料和奶制品中最大使用量为0.5g/kg。 用途四:可用作软水剂和洗涤剂,锅炉防垢剂,印染时的固色剂,织物的丝光增强剂,金属腐蚀阻化剂和金属防锈剂,搪瓷生产中的助熔剂和脱色剂,制革中的生皮去脂剂和脱胶剂等。食品级十二水磷酸钠用作食品加工中的乳化剂,品质改良剂,营养增补剂,以及食品用瓶(罐)等的洗涤剂。 物理化学性质: CAS号:7601-54-9 常用中文名:磷酸三钠 常用英文名:trisodium phosphate 分子式:Na3PO4 分子量:163.94 密度:2.536 g/cm3 (17.5 C) 沸点:158ºC at 760 mmHg 熔点:73.3-76.7ºC 闪点:N/A 储存条件:-20°C
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