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柠檬酸钙

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更新时间: 2026-02-10 08:51:22

CAS号:813-94-5

常用名: 柠檬酸钙

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用途: 【用途一】 用作螯合剂、缓冲剂、组织凝固剂、钙质强化剂、乳化盐等 【用途二】 柠檬酸钙作为食品钙强化剂,吸收效果比无机钙好。我国规定可用于谷类及其制品,使用量为8~16g/kg在乳饮料及饮液中为1.8~3.6g/kg。 【用途三】 螯合剂、缓冲剂、组织凝固剂,按FAO/WHO(1984)规定,用途及限量为:低倍浓缩乳、甜炼乳、稀奶油等单用2g/kg ,与其它稳定剂作用量3g/kg(以无水物计);奶粉、奶油粉5g/kg;融化干酷制造40g/kg;果冻、蕃茄罐头、冷饮、酷蛋白酸盐,按GMP用作强化剂时,该品的理论含钙量为21.07%,可用于面粉,糕点,日本发酵豆酱,日本规定限量为1%。 物理化学性质: CAS号:813-94-5 常用中文名:柠檬酸钙 常用英文名:Calcium citrate 分子式:C12H10Ca3O14 分子量:498.433 密度:1.63 g/cm3 沸点:309.6ºC at 760 mmHg 熔点:120ºC (loses water) 闪点:155.2ºC 储存条件:室温

供应商信息:

公司名:南通润丰石油化工有限公司 推荐

认证状态: 已认证供应商

商品数: 9827件

电话: 0513-66017689

地址: 青年东路81号南通大饭店财富中心B座11层1105室

地区: 南通市崇川区

联系人: 曹经理

联系人电话: 17625439817

邮件:2143087160@qq.com

网址:https://www.rfsyhg.com

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公司介绍:
南通润丰石油化工有限公司是一家专业从事化工产品研发、OEM加工、进出口贸易,集仓储、物流、配送于一体的综合性供应链创新技术企业。公司成立于2008年9月,位于国家首批沿海开放城市——江苏省南通市。
公司自成立以来,始终专注于为客户提供质优价优的化工产品,坚持以产品质量为核心、优质服务为己任;始终以品质第一引领化工产品供应链新生态。公司曾荣获“全国AAA级诚信企业”、“全国石油化工绿色发展典范企业”等多项殊荣,并先后被评选为“世界中华总商会理事单位”、“江苏省化工行业协会先进会员单位”、“南通市跨境电商商会会员单位”。公司凭借优秀品质和卓越服务,成为全国多家知名化工企业、科研机构指定的化工原料、化学产品供应商和长期战略合作伙伴。
公司一直致力于打造积极向上、团结互助、正能量满满的“学习型”团队。同时,公司科学合理的组织架构、清晰明确的部门职能、完善的培训体系,真正为个人能力提升及职业生涯拓展提供帮助,真正实现个人与企业合力同行、共赢。 公司以人为本,实行人性化管理,实行双休及年带薪休假制。
公司秉承“信赖、品质、创新、共赢”的企业价值观,以“为顾客创造价值、为员工创造机会、为社会做出贡献”为使命,服务客户、成就员工、贡献社会,力争成为一家可持续发展100年的企业、成为一家有影响力的知名公司。

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公司名:上海阿拉丁生化科技股份有限公司

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公司名:上海化源世纪贸易有限公司

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公司名:中山市迪欣化工有限公司

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公司名:天津金汇太亚化学试剂有限公司

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