柠檬酸钠

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更新时间： 2022-05-09 10:16:34

CAS号：68-04-2

常用名： 柠檬酸钠

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柠檬酸钠
简介：柠檬酸钠，又名枸橼酸钠，化学式为C6H5Na3O7，分子量为258.07，是一种有机化合物，呈无色斜方柱状晶体，在空气中稳定，能溶于水和甘油中，微溶于乙醇。水溶液具有微碱性，品尝时有清凉感。加热至100℃时变成为二水盐。常用作缓冲剂、络合剂、细菌培养基，在医药上用于利尿、祛痰、发汗、阻止血液凝固，并用于食品、饮料、电镀、照相等方面。
中文名：柠檬酸钠
外文名：Trisodium citrate dihydrate
别名：枸橼酸钠
化学式：C6H5Na3O7
分子量：258.07
CAS登录号：68-04-2
EINECS登录号：200-675-3
含量：99%
包装：25kg/桶
熔点：300 ℃
水溶性：易溶于水
密度：1.008 g/cm³
外观：白色或无色粉末
应用：
柠檬酸钠具有上述多种优良的性能，因而具有广泛的用途。柠檬酸钠无毒性、具有pH调节性能及良好的稳定性，因此可用于食品工业。柠檬酸钠用作食品添加剂，需求量最大，主要用作调味剂、缓冲剂、乳化剂、膨胀剂、稳定剂和防腐剂等；另外，柠檬酸钠同柠檬酸配伍，用作各种果酱、果冻、果汁、饮料、冷饮、奶制品和糕点等的胶凝剂、营养增补剂及风味剂。

供应商信息：

公司名：湖北瑞胜翔科技有限公司

认证状态： 未认证供应商

商品数： 74件

电话： 027-85881289

地址： 武汉市化学工业区化工五路一号卡位四楼B638号(集群登记)

地区： 武汉市江岸区

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公司介绍：
湖北瑞胜翔科技有限公司成立于2022年03月07日，注册地位于武汉市化学工业区化工五路一号卡位四楼B638号(集群登记)，主营:五硫化二磷、五氯化磷、五氧化二磷、三氯化磷、硫代乙酸、正己烷、氨基磺酸、亚硝酸钠、金属钠、液碱、双氧水、聚丙烯酰胺。经营范围包括许可项目:危险化学品经营(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准)一般项目:软件开发;信息技术咨询服务;化工产品销售(不含许可类化工产品);化肥销售;饲料添加剂销售;食品添加剂销售;炼油、化工生产专用设备销售;机械设备销售;电气设备销售(除许可业务外,可自主依法经营法律法规非禁止或限制的项目)

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