山梨醇

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更新时间： 2025-08-14 13:36:00

CAS号：50-70-4

常用名： 山梨醇

价格：
￥7400.0/1ton ￥14600.0/2ton

纯度： 99.5%

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山梨醇
山梨糖醇，别名山梨醇。英文名Sorbitol、D-Glucitol、Sorbol、D-Sorbitol。CAS号为50-70-4分子式是C6H14O6，分子量为182.17。为白色吸湿性粉末或晶状粉末、片状或颗粒，无臭。依结晶条件不同，熔点在88~102℃范围内变化，相对密度约1.49。易溶于水(1g 溶于约0.45mL水中)，微溶于乙醇和乙酸。有清凉的甜味，甜度约为蔗糖的一半，热值与蔗糖相近。食品工业中多为69~71%含量的山梨糖醇液。毒性试验显示，内服过量会引起腹泻和消化紊乱。

山梨糖醇制法：以食用葡萄糖为原料，在镍催化剂存在下，经加氢反应而得。

主要用途
1.可用于生产维生素C的原料，山梨醇经发酵和化学合成可制得维生素C。也可用于工业表面活性剂的原料，用它生产斯盘和吐温类的表面活性剂。山梨醇具有保湿性能，可以代替甘油，应用于牙膏、卷烟和化妆品的生产中。以山梨醇和环氧丙烷为原料，可以生产具有一定阻燃性能的聚氨酯硬质泡沫塑料。在食品工业中，可用作甜味剂、保湿剂、螯合剂和组织改良剂。在医药工业中，山梨醇经过硝化生成的失水山梨醇酯是治疗冠心病的药物。食品添加剂、化妆品原料、有机合成原料、保湿剂、溶剂等。

2.营养性甜味剂、湿润剂、螯合剂和稳定剂。是一种具有保湿功能的特殊甜味剂。在人体内不转化为葡萄糖，不受胰岛素的控制，适合糖尿病人使用。可用于糕点，最大使用量5.0g/kg;在鱼糜及其制品中最大使用量0.5g/kg。还可作消泡剂，用于制糖工艺、酿造工艺和豆制品工艺，按生产需要适量使用。也可用于葡萄干保湿，酒类、清凉饮料的增稠、保香，以及糖果和口香糖。

3.合成树脂和塑料，分离分析低沸点类含氧化合物等。也用作气相色谱固定液、稠化剂、硬化剂、杀虫剂等。

4. 用作气相色谱固定液，用于低沸点含氧化合物、胺类化合物、氮或氧杂环化合物的分离分析。还用于有机合成。

5.用作牙膏、化妆品、烟草的调湿剂。是甘油的代用品，保湿性较甘油缓和，口味也较好。可以和其他保湿剂并用，以求得协同的效果。也用于医药工业作为制造维生素C的原料。

6.利尿脱水剂。用于治疗脑水肿及颅内压增高，治疗青光眼的眼内压增高，也用于心肾功能正常的水肿、少尿。

6.水产保水剂。配比蔗糖2.1%+山梨醇3.15%+复合磷酸盐1.00%，均能有效降低干制鱼片水分活度，提高Ca-ATPase活性。

供应商信息：

公司名：济南世纪通达化工有限公司推荐

认证状态： 已认证供应商

商品数： 562件

电话： 0531-85917597

地址： 济南市天桥区北园大街409号

地区： 济南市天桥区

联系人： 王经理

联系人电话： 15098951629 15194176855

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网址：http://www.jnsjtdhg.cn/

主要市场：济南市

年贸易额：5000万

外贸占销售比例：

主要合作伙伴：鲁西集团，利华益集团，齐鲁石化，锦州石化，金沂蒙集团，江苏裕廊

公司介绍：
自2009年成立以来，我公司是一家专业从事精细化工销售的企业，公司始终坚持 “ 质量优等，客户至上 ” 的宗旨，贯彻以顾客为导向的经营理念，倡导精益求精、开拓创新的工作精神，提供让用户满意的化工产品。
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