六偏磷酸钠

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更新时间： 2025-11-14 09:02:53

CAS号：10124-56-8

常用名： 六偏磷酸钠

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￥10300.0/1ton

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其他详情（用途，包装）：
六偏磷酸钠是一种无机物，分子式为(NaPO3)6，白色粉末结晶，或无色透明玻璃片状或块状固体。易溶于水，不溶于有机溶剂。吸湿性很强，露置于空气中能逐渐吸收水分而呈黏胶状物。与钙、镁等金属离子能生成可溶性络合物。在食品和工业领域都具有广泛用途。
中文名六偏磷酸钠
外文名Sodium hexametaphosphate
别名格兰汉姆盐
化学式(NaPO3)6
分子量611.17
CAS登录号10124-56-8
EINECS登录号233-343-1
密度2.5 kg/m³
外观白色粉末结晶
应用情况
1、主要用于食品及工业行业。其中食品行业应用主要为：
六偏磷酸钠用于肉制品、鱼肉肠、火腿等，能提高持水性，增高结着性，防止脂肪氧化；
用于豆酱、酱油能防止变色，增加粘稠性，缩短发酵期，调节口味；
用于水果饮料、清凉饮料，可提高出汁率，增高粘度，抑制维生素C分解；
用于冰淇淋可提高膨胀能力，增大容积，增强乳化作用防止膏体破坏，改善口感和色泽；
用于乳制品、饮料防止凝胶沉淀；
加入啤酒中能澄清酒液、防止浑浊；
用于豆类、果蔬罐头，可稳定天然色素，保护食品色泽；
六偏磷酸钠水溶液喷涂于腌制肉上，可提高防腐性能。
2、工业行业方面主要为：
六偏磷酸钠可与氟化钠加热制造单氟磷酸钠，后者为重要的工业原料；
六偏磷酸钠作为软水剂,如用在染整上,起到软水作用；
六偏磷酸钠还作为阻垢剂广泛应用于EDI（树脂电渗析）、 RO（反渗透）、 NF（纳滤）等水处理行业。

供应商信息：

公司名：济南世纪通达化工有限公司推荐

认证状态： 已认证供应商

商品数： 544件

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主要市场：济南市

年贸易额：5000万

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主要合作伙伴：鲁西集团，利华益集团，齐鲁石化，锦州石化，金沂蒙集团，江苏裕廊

公司介绍：
自2009年成立以来，我公司是一家专业从事精细化工销售的企业，公司始终坚持 “ 质量优等，客户至上 ” 的宗旨，贯彻以顾客为导向的经营理念，倡导精益求精、开拓创新的工作精神，提供让用户满意的化工产品。
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