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纽甜

产品详情:

更新时间: 2024-10-01 08:09:29

CAS号:165450-17-9

常用名: 纽甜

价格:
¥360.0/1kg

纯度: 99.0%

备货期: 1天

库存: 现货

其他详情(用途,包装):
是一种功能性甜味剂。具有纯正的甜味,甜味协和,十分接近阿斯巴甜,没有其他强力甜味剂常带的苦味和金属味。甜度比蔗糖甜7000~13000倍,比阿斯巴甜甜30~60倍。能量值几乎为零。可在瞬时高温的条件下保持稳定,蛋糕生产中,经过450 0C的高温焙烤后,仍有85%的纽甜存在。在淀粉类食品中应用

在淀粉类食品中添加纽甜可以抑制淀粉老化,延长食品保质期;在鸡蛋、鱼类等蛋白质丰富的食品中添加则可抑制蛋白质变性,保持食品良好口感。在焙烤食品中应用

可以±30%部分替代砂糖,制成低糖产品,成本更低;与糖醇类混配使用,制成无糖产品,健康概念;纽甜在烘焙食品中呈现满意的风味和组织特性,具有良好的稳定性;填充物:麦麸,小麦纤维,麦芽糖醇,麦芽糊精。在水果罐头中的应用

减少糖浆总体比重,从而降低水果上浮的现象,无须添加更多的水果。在GB2760中,允许可使用在罐头产品的甜味剂。纽甜在罐头产品热处理过程中,呈现良好的稳定性。替代40%-50%蔗糖,降低产品成本。产品保质期为12-24个月。风味:甜桔,杨梅,枇杷,荔枝,菠萝,龙眼。建议甜度倍数:6500-7000。

供应商信息:

公司名:河南优吉祥生物科技有限公司

认证状态: 未认证供应商

商品数: 73件

电话: 0371-68748801

地址: 禹州市夏都大厦

地区: 许昌市禹州市

联系人: 庄银霞

联系人电话: 15537112506

邮件:749453527@qq.com

网址:http://

主要市场:国内,东南亚,欧美

年贸易额:10000000

外贸占销售比例:30%

主要合作伙伴:食品厂,化工厂

公司介绍:
河南优吉祥生物科技有限公司致力于技术的开发与研究,现已成为集连锁,销售,物流配送,生产于一体的集团化公司。公司拥有独立的仓储,研发,销售网络,售后服务团队。分别成立各地分公司16家,专业技术人员19人,工程师6人,总工程师2人,仓储总金额5.6亿元,公司现在发展到十几个部门,其中包括技术研发中心、质量检测中心、售后服务中心、生产部、销售部、外贸部、人力资源部、物流部等多个部门。我们计划将在中国地区发展40家分公司,直至走向世界。

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区域:南通市崇川区

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产品详情: 纽甜


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联系人:刘佳

产品详情: 纽甜


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区域:上海市普陀区

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联系人:董生

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纽甜价格为¥360.0/1kg, 由纽甜生产厂家河南优吉祥生物科技有限公司提供,供应信息包括纯度,备货期/库存,供货能力等。>>电脑版:纽甜_价格_生产厂家【河南优吉祥生物科技有限公司】

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