L-薄荷醇
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更新时间: 2025-08-28 11:21:07
CAS号:2216-51-5
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用途: 【用途一】 薄荷脑是我国规定允许使用的食用香料,主要用于牙膏、糖果、饮料的加香。用量按正常生产需要,一般在口香糖中1100mg/kg;糖果中400mg/kg;烘烤食品中130mg/kg;冰淇淋中68mg/kg;软饮料中35mg/kg。 【用途二】 GB 2760-1996规定天然薄简脑为允许使用的食用香料。GB 2760—2001规定dl型薄膜脑亦为允许使用的食品用香料。供配制薄荷型香料(可占10%~18%),亦可用于糖果(薄荷糖、胶姆糖)、饮料、冰淇淋等(用量0.054%~0.1%)。 【用途三】 薄荷脑和消旋薄荷脑均可用作牙膏、香水、饮料和糖果等的赋香剂。在医药上用作刺激药,作用于皮肤或粘膜,有清凉止痒作用;内服可作为驱风药,用于头痛及鼻、咽、喉炎症等。其酯用于香料和药物。在世界上,我国和巴西是主要的天然薄荷生产国,薄荷油的年产量均达到2000-3000t。 物理化学性质: CAS号:2216-51-5 常用中文名:(-)-薄荷醇 常用英文名:L-Menthol 分子式:C10H20O 分子量:156.265 密度:0.9±0.1 g/cm3 沸点:215.4±8.0 °C at 760 mmHg 熔点:41-43ºC 闪点:93.3±0.0 °C 储存条件:室温,干燥,密封
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