3,4-二甲基-1,2-环戊二酮

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更新时间： 2025-08-27 18:57:29

CAS号：13494-06-9

常用名： 3,4-二甲基-1,2-环戊二酮

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用途： 1.GB 2760-98规定为允许使用的食品用香料。主要用于配制甘草等香辛料香精。
2. 用于烘烤食品、冰冻乳制品、坚果类食品。物理化学性质： CAS号：13494-06-9 常用中文名：3,4-二甲基-1,2-环戊二酮常用英文名：UNII:50AIF51OCI 分子式：C7H10O2 分子量：126.153 密度：1.0±0.1 g/cm3 沸点：187.4±9.0 °C at 760 mmHg 熔点：68-72 °C(lit.) 闪点：63.6±4.4 °C 储存条件：0-6°C

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