丙酸钠

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更新时间： 2025-07-28 11:15:42

CAS号：137-40-6

常用名： 丙酸钠

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用途：【用途一】用作防腐剂，用于糕点、杨梅等防霉【用途二】用作杀菌剂、防霉剂【用途三】丙酸钠液湿酸型防腐剂，其抑菌作用受环境PH的影响。在PH5.0时最小抑菌浓度为0.01%，PH6.5时为0.5%。在酸性介质中对各类霉菌、好氧芽孢杆菌或革兰阴性杆菌由较强的抑制作用。对防止黄曲霉菌素的产生有特效，而对酵母几乎无效。此外，也作为食品的防腐剂。【用途四】在制革中作蒙囿剂，以提高皮革的耐碱力和鞣制的均匀性。【用途五】丙酸钠也是酸型食品防腐剂，其抑菌作用受环境pH值的影响。在pH值5.0时最小抑菌浓度为0.01%，pH值6.5时为0.5%。在酸性介质中对各类霉菌、革兰氏阴性杆菌或好氧芽孢杆菌有较强的抑制作用。对防止黄曲霉菌素的产生有特效，而对酵母几乎无效。在食品工业中，可用于糕点的保存，使用量2.5g/kg(以丙酸计，下同)；在3%～5%的水溶液浸泡杨梅中最大使用量50g/kg。还可作饲料的防霉剂。【用途六】防腐剂；防霉剂。【用途七】食品、饲料和防腐、防霉剂。一般添加量为0.1-0.3%。【用途八】杀菌剂、防霉剂。测定转氨酶。食品、饲料和防腐、防霉剂。一般添加量为0.1-0.3%。物理化学性质： CAS号：137-40-6 常用中文名：丙酸钠常用英文名：Sodium propionate 分子式：C3H5NaO2 分子量：96.060 密度：N/A 沸点：141.7ºC at 760mmHg 熔点：285-286 °C(lit.) 闪点：57.7ºC 储存条件：库房低温,通风,干燥

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公司名：廊坊乾耀科技有限公司推荐

认证状态： 已认证供应商

商品数： 478件

电话： 0316-2132006

地址： 河北省廊坊市大城工业园区现代制造业工业园

地区： 廊坊市大城县

联系人： 陈雪

联系人电话： 15532638102

邮件：13331070994@163.com

网址：http://

主要市场：国内，欧美

年贸易额：462653589.12元

外贸占销售比例：4.3%

主要合作伙伴：中石化北京分公司宝洁公司风帆电池

公司介绍：
廊坊乾耀科技有限公司是一家专业生产无机盐、精细化学品、化学试剂、医药辅料、食品添加剂、饲料添加剂、电子化学品、新产品开发、(货物进出口业务)可为客户提供代工和代分装试剂服务的企业。公司产品出口到欧美，中东等国家，旗下有两个生产基地。位于拥有“京津走廊上的明珠”之称的廊坊市大城县，共计占地80000多平米，其中生产面积为53360平米，库房储存面积为12000平米，为能够更好的快速、便捷的服务于各方用户。2020年在天津成立天津乾耀化学试剂有限公司

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