AMYLOGLUCOSIDASE

发布时间： 2024-06-20 16:36:52

CAS号：9032-08-0

常用名： 糖化酶

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其他详情（用途，包装）：
用途： 葡糖淀粉酶是一种来源广泛的酶,包括植物、动物和微生物,可用于工业生产。糖化酶可广泛用于淀粉糖化、酿造和蒸馏工业[1]。 作用： 1、淀粉糖工业：原料经液化后，调PH值到4.0-4.5左右，冷却到60℃，加糖化酶，参考用量为100-300单位/克原料，保温糖化。
2、啤酒工业：在生产“干啤酒”时在糖化或发酵前加入糖化酶，可以提高发酵度。
3、酿造工业：在白酒、黄酒、曲酒等酒类生产中，以酶代曲，可以提高出酒，并应用于食醋工业。
4、其他工业：在味精、抗菌素、柠檬酸等其他工业应用时，淀粉液化冷却到60℃，调PH4.0-4.5，加糖化酶，参考用量100-300单位/克原料。 物理化学性质： CAS号：9032-08-0 常用中文名：糖化酶 常用英文名：Native Aspergillus niger Amyloglucosidase 分子式：C28H31ClN4O 分子量：475.025 密度：1.3±0.1 g/cm3 沸点：778.3±60.0 °C at 760 mmHg 熔点：N/A 闪点：424.5±32.9 °C 储存条件：2-8°C

公司名：Taiwan Oyi peptide Co. Ltd

认证状态： 未认证供应商

商品数： 3706件

电话： +86-13293139565

地址： China (Zhejiang) Pilot Free Trade Zone

地区： 杭州市滨江区

联系人： Vinnie

联系人电话： +86 13293139565

邮件：Jamie@api-made.com

网址：http://www.oyichem.com

主要市场：

年贸易额：

外贸占销售比例：

主要合作伙伴：

公司介绍：

公司名：上海阿拉丁生化科技股份有限公司

区域：上海市浦东新区

价格：
￥88.9/10ml ￥808.9/250ml ￥288.9/50ml ￥2574.9/250ml

联系人：阿拉丁

产品详情： 糖化酶

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2022-02-19 价格：￥88.9 糖化酶

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2018-08-01 价格：￥需询单 糖化酶

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