蒜氨酸
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发布时间： 2024-07-15 12:35:45
CAS号：556-27-4
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用途： Alliin,一种从大蒜中提取的,有口服活性亚砜化合物,具有降血糖、抗氧化和抗炎活性。 物理化学性质： CAS号：556-27-4 常用中文名：蒜氨酸; 蒜碱 常用英文名：Alliin 分子式：C6H11NO3S 分子量：177.221 密度：1.4±0.1 g/cm3 沸点：416.1±45.0 °C at 760 mmHg 熔点：165ºC 闪点：205.5±28.7 °C 储存条件：−20°C
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