L-乳酸锌
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发布时间: 2024-07-15 12:36:01
CAS号:6155-68-6
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用途: 1、用于补锌食品、营养口服液、儿童补锌片剂及冲剂的生产。
2、乳酸锌是一种性能优良,效果理想的锌质食品强化剂,对婴儿及青少年的智力和身体发育有重要的作用,吸收效果比无机锌好。可添加于牛奶、奶粉、粮谷类食品等多种产品中。我国规定(均以锌计):在乳制品的用量为30~60mg/kg;婴幼儿食品中使用量为25~70mg/kg;谷类及其制品中使用量为5~10mg/kg;饮液中使用量5~10mg/kg;儿童口服液中用量为0.6~1.0g/kg(以乳酸锌计) 物理化学性质: CAS号:6155-68-6 常用中文名:乳酸锌 常用英文名:Propanoic acid,2-hydroxy-, zinc salt (1:1), (2S) 分子式:C6H10O6Zn 分子量:243.52000 密度:N/A 沸点:227.6ºC at 760 mmHg 熔点:N/A 闪点:109.9ºC
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