偏磷酸钾
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发布时间： 2024-07-15 12:36:48
CAS号：7790-53-6
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用途： 1.脂肪乳化剂；保湿剂；水的软化剂；金属离子螯合剂；组织改进剂(主要用于水产调味品)，用量0.6%～1.2%；干制品；鱼糜制品，用量0.1%；冰淇淋，用量0.03%～0.1%；蛋白沉淀剂等
2.在食品工业中用作脂肪乳化剂、保湿剂、组织改进剂及蛋白沉淀剂。也作水的软化剂、金属离子螯合剂。 物理化学性质： CAS号：7790-53-6 常用中文名：偏磷酸钾 常用英文名：Potassium oxophosphoniumdiolate 分子式：KPO3 分子量：118.06 密度：2,393 g/cm3 沸点：N/A 熔点：807°C 闪点：N/A 储存条件：存放于惰性气体之中;避免湿气 (吸湿)
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公司名：上海念兴实业有限公司 推荐
认证状态： 已认证供应商
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