苯甲酸乙酯
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发布时间： 2024-07-15 12:37:46
CAS号：93-89-0
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用途： 用于配制衣兰型香精和皂用香精，也用作纤维素酯、纤维素醚、树脂等的溶剂。 苯甲酸乙酯是我国《食品添加剂使用卫生标准》规定允许使用的食品香料，主要用于配制黑加仑、草莓、樱桃、香蕉、葡萄等水果型食用香精。在胶姆糖中使用量为59mg/kg；烘烤食品中10mg/kg；糖果中9.0mg/kg；软饮料中2.8mg/kg；冷饮中2.8mg/kg。 用作溶剂及香料辅助剂，也用于有机合成 GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。主要用于调制樱桃、黑穗状醋栗(黑加仑子)、草莓等型香精。 常用于较重花香型中，尤其是在依兰型中，其他如香石竹、晚香玉等香型香精。亦适用于配制新刈草、香薇等非花香精中。可与岩蔷薇制品共用于革香型香精。也用做食用香料，在鲜果、浆果、坚果香精中均可适用，如香蕉、樱桃、梅子、葡萄等香精以及烟用和酒用香精中。 该品具有冬青油和卡南迦油香气，香调和顺且带甜。用于配制人造依兰油及月下香油。可微量用于食用香精、烟草及食用浆果类香精，也可用作纤维素酯、纤维素醚、树脂类的溶剂。 有机合成，溶剂，香料。 物理化学性质： CAS号：93-89-0 常用中文名：苯甲酸乙酯 常用英文名：Ethyl benzoate 分子式：C9H10O2 分子量：150.174 密度：1.0±0.1 g/cm3 沸点：211.7±8.0 °C at 760 mmHg 熔点：-34 °C 闪点：84.4±0.0 °C 储存条件：室温
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