β-羟基丙酮酸

发布时间： 2024-07-15 12:30:09

CAS号：1113-60-6

常用名： 羟基丙酮酸

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用途： Hydroxypyruvic acid 是甘氨酸,丝氨酸和苏氨酸代谢的中间体。Hydroxypyruvic acid 是丝氨酸-丙酮酸氨基转移酶和乙醛酸还原酶/羟基丙酮酸还原酶的底物。 物理化学性质： CAS号：1113-60-6 常用中文名：羟基丙酮酸 常用英文名：Hydroxypyruvic acid 分子式：C3H4O4 分子量：104.06100 密度：1.546g/cm3 沸点：252.9ºC at 760mmHg 熔点：N/A 闪点：121ºC 储存条件：-20°C

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