己酸烯丙酯
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发布时间： 2024-07-15 12:30:51
CAS号：123-68-2
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用途： 【用途一】 用于配制菠萝及其它果味食用香精 【用途二】 己酸丙烯酯是我国规定暂时允许使用的食用香料，常用于调制草莓、杏子、桃子、甜橙、菠萝、苹果等果香型食用香精和烟用香精。用量按正常生产需要，一般在口香糖中210mg/kg、糖果中32 mg/kg、焙烤食品中25mg/kg、冷饮中11 mg/kg。 【用途三】 己酸烯丙酯是我国规定暂时允许使用的食用香料，常用于调制草莓、杏、桃、甜橙、菠萝、苹果等果香型食用香精和烟用香精，用量按正常生产需要，一般在口香糖中210mg/kg;糖果中32mg/kg；焙烤食品中25mg/kg；冷饮中11mg/kg。 【用途四】 我国GB 2760--1996规定为暂时允许使用的食用香料。主要用于配制菠萝、苹果等水果型香精。 【用途五】 广泛用于配制食用香精、香料、烟用香精，配制菠萝及其他水果香精。也是有机合成的中间体。 物理化学性质： CAS号：123-68-2 常用中文名：己酸丙烯酯 常用英文名：Allyl caproate 分子式：C9H16O2 分子量：156.222 密度：0.9±0.1 g/cm3 沸点：186.0±0.0 °C at 760 mmHg 熔点：N/A 闪点：66.1±0.0 °C 储存条件：室温
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