硬脂酸钾
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更新时间： 2025-08-22 16:21:08
CAS号：593-29-3
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用途： 【用途一】 用作表面活性剂和纤维柔软剂 【用途二】 疏松剂；发泡剂；抗结剂；乳化剂；稳定剂。 【用途三】 作乳化剂，可用于糕点，最大使用量为0.18g/kg。 【用途四】 阴离子型表面活性剂。广泛用于食品添加剂和工业上，主要作稳定剂、增稠剂、乳化剂、蓬松剂、抗结剂、脱模剂、塑料助剂等。 物理化学性质： CAS号：593-29-3 常用中文名：硬脂酸钾 常用英文名：Potassium stearate 分子式：C18H35KO2 分子量：322.568 密度：N/A 沸点：359.4ºC at 760 mmHg 熔点：N/A 闪点：162.4ºC 储存条件：室温
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