维生素B12

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更新时间： 2025-08-24 14:42:20

CAS号：68-19-9

常用名： 维生素b12

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用途：维生素B12缺乏会导致贫血、神经系统障碍。可用于婴幼儿食品，使用量为10～30μg/kg；在强化饮液中使用量为2～6μg/kg。主要用于治疗巨幼红细胞贫血、营养性不良、失血性贫血、神经痛及障碍性疾患作为饲料营养强化剂，具有抗贫血的作用，对恶性贫血、营养性贫血、寄生虫性贫血均有效用量15-30mg/t。维生素B12是人体组织代谢过程中所必需的维生素。人体内维生素B12的平均总量为2-5mg，其中50-90%贮存于肝脏内，在机体需要时，释放入血液中形成红细胞。长期缺乏B12会导致恶性贫血。B12及叶酸是细胞合成核酸过程中的重要畏酶，参与合成嘌呤、嘧啶、核酸和蛋氨酸等；并可使甲基转移，而促进但碱的合成；同时可增加糖地元的合成，从而有消除肝脏脂的作用。临床常作为治疗肝病的药物。人体每天约需维生素B121微克，每天食物中能提供2微克，即可保证正常的需要。维生素B12中的羟钴素可与氰化物反应，生成氰钴酸，从而能消除氰化物的毒性。因此，维生素B12缺乏者对氰化物的敏感性比一般人高。维生素B12主要用于治疗恶性贫血、巨幼红细胞贫血、抗叶酸药起起的贫血和多发性神经炎等。物理化学性质： CAS号：68-19-9 常用中文名：维生素b12 常用英文名：Vitamin B12 分子式：C63H88CoN14O14P 分子量：1355.365 密度：N/A 沸点：N/A 熔点：>300ºC 闪点：N/A 储存条件：0-10°C;存放于惰性气体之中;避免湿气 (吸湿),加热

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